4 דרכים לשימוש בחלב שקדים

תוכן עניינים:

4 דרכים לשימוש בחלב שקדים
4 דרכים לשימוש בחלב שקדים

וִידֵאוֹ: 4 דרכים לשימוש בחלב שקדים

וִידֵאוֹ: 4 דרכים לשימוש בחלב שקדים
וִידֵאוֹ: זרעי ציה יתרונות, זרעי צ'יה להרזיה, צ'יה לדיאטה, זרעי צ'יה ערך תזונתי, ציה למה זה טוב, קובי עזרא 2024, מרץ
Anonim

רוצים להכין חלב שקדים? מערבבים שקדים עם מים ומסיימים במסננת התערובת הזו. התוצאה היא נוזל חלבי וממותק מעט. בימי הביניים, חלב שקדים שימש משקאות כי חלב פרה התקלקל הרבה יותר מהר. כיום, חלב שקדים הפך לאחד המוצרים האהובים על טבעונים מכיוון שהוא אינו ממוצא מן החי. בנוסף, היא גם אופציה מצוינת למי שאינו סובלני ללקטוז. לחלב שקדים מתועש יש כמה טעמים (טבעי, וניל ושוקולד) ויש בו כמה ויטמינים בהרכבו. רוצה לדעת כיצד להשתמש במוצר זה? קרא את המאמר כדי לגלות.

צעדים

שיטה 1 מתוך 4: הכנת משקאות חלב שקדים

התאושש עקב שבור שלב 2
התאושש עקב שבור שלב 2

שלב 1. שתו את החלב

חלב שקדים יכול להוות תחליף לחלב רגיל. ישנם שלושה טעמים בשוק: טבעי, וניל ושוקולד. הטבעי יכול להיות ממותק או ללא סוכר. היצרן ממליץ לנער את קרטון החלב לפני השתייה מכיוון שעלולה להישאר תערובת בתחתית. ניתן להוסיף כל טעם של חלב שקדים לקפה או תה, כמו גם חלב מן החי או שמנת.

השתמש בננות שלב 11
השתמש בננות שלב 11

שלב 2. השתמש בחלב בשייקים

במקום להשתמש במוצרים המכילים חלב, השתמשו בחלב שקדים בשייקים. מערבבים את הפירות (מעדיפים את הקפואים) ואת חלב השקדים בבלנדר באפשרות הפולסרית לערבב את כל הפריטים. כמות החלב תלויה בטעמכם; אם אתה מעדיף משקה עבה יותר, הוסף עוד חלב. אם לא, עשה את ההפך.

מכינים גלידת טאקו שלב 18
מכינים גלידת טאקו שלב 18

שלב 3. מכינים את המשקה ההודי kesar badam עם חלב שקדים:

  • מוסיפים קורט כורכום (קיסר) לחצי כוס חלב חם או חלב שקדים ונותנים לו לשבת עד להכנת שאר המרכיבים. זה יגרום לצבע והטעם להתמזג עם החלב.
  • מבלנים 1 עד 2 תמרים יבשים ללא זרעים (הכניסו כמה שתרצו).
להיפטר מטפילים שלב 7
להיפטר מטפילים שלב 7

שלב 4. טוחנים את התמרים בעזרת תרמיל הל ירוק, 2 עד 3 שקדים ו -2 עד 3 קשיו

קבל הפחתת אלרגיה עם עשבי תיבול שלב 7
קבל הפחתת אלרגיה עם עשבי תיבול שלב 7

שלב 5. צולים 2-3 פיסטוקים ו 1 שקד וחותכים לחתיכות

מניחים 1 1/2 כוס חלב שקדים קר (בדאם) בבלנדר. מוסיפים את החומרים הטחונים והסוכר (לא חובה) ומערבבים כמה שניות

הכנת טוסט חלב שלב 3
הכנת טוסט חלב שלב 3

שלב 6. מוסיפים חצי כוס כורכום עם חלב ומערבבים הכל

לגדל שיבולת שועל שלב 4
לגדל שיבולת שועל שלב 4

שלב 7. מקשטים בחתיכות אגוזי מלך קלויים ומגישים לאורחים

טיפ: עדיף לערבב את התמרים לבד ואז להוסיף את שאר המרכיבים כיוון שהפרי הזה לא יכול להימעך אם מערבבים אותו עם החלב

שיטה 2 מתוך 4: אכילה עם חלב שקדים

מחליטה להאכיל שלב 4
מחליטה להאכיל שלב 4

שלב 1. השתמש בחלב שקדים בדגני בוקר

חלב זה יכול להוות תחליף לחלב פרה או לחלב סויה. זה לא משנה אם הדגנים קרים או חמים; חלב שקדים מוסיף מתיקות ושמנת לדגנים.

שיטה 3 מתוך 4: בישול עם חלב שקדים

הכינו גלידת טאקו שלב 19
הכינו גלידת טאקו שלב 19

שלב 1. מבשלים עם חלב שקדים

סוג חלב זה מהווה תחליף מצוין לחלב פרה בכל מתכון. קרא את המתכון וראה את כמות חלב הפרה המשמשת והחלפה לשקדים. אפשר להשתמש בו בעת הבישול, להוסיף אותו למרקים ולהכין בעזרתו רטבים. בקיצור, ניתן להשתמש בו כמעט בכל המתכונים המשתמשים בחלב רגיל.

שיטה 4 מתוך 4: שימוש בחלב שקדים כתוסף

מחליטה להאכיל שלב 1
מחליטה להאכיל שלב 1

שלב 1. שלב חלב עם אבקת חלבון

בחלב שקדים יש פחות חלבון מחלב פרה. ברוב הטעמים יש 1 גרם חלבון לכוס מנה אחת. עם זאת, 2%שומן (רזה למחצה) של חלב פרה מכיל כ -8 גרם חלבון לאותה מנה. חלב שקדים מעורבב עם אבקת חלבון הוא שילוב טוב למי שרוצה להגדיל את כמות החלבון שהוא אוכל בלי צורך לצרוך חלב מן החי.

קנה תוספי איכות שלב 3
קנה תוספי איכות שלב 3

שלב 2. צורכים חלב שקדים על ערכו התזונתי או התזונתי

בחלב שקדים אין שומן רווי ומחצית משומן חלב דל שומן. הוא אינו מכיל כולסטרול ויש בו הרבה סידן. בהשוואה לחלב דל שדה, חלב שקדים מכיל 15% יותר מהסידן היומי הדרוש. חלב שקדים תוצרת בית הוא בחירה מצוינת לאלה שעוסקים בדיאטות מזון גולמי.

טיפים

צורכים את החלב בין שבעה לעשרה ימים לאחר הפתיחה. בדומה למוצרי חלב, לא מומלץ לשתות אותו לאחר שפג תוקפו

מוּמלָץ: